Десерты #Перекусы #Дляаллергиков #Безяиц #Безглютена #Безлактозы #Безсахара #Длядетей

Желатинки А-ля мишки

Упругие желатиновые конфеты прекрасно заменят привычные мармеладки Мишки Харибо. Смело могу сказать, что эти аппетитные желатинки поднимут настроение и скрасят ваш день.

ЕМеншикова
автор, нутрициолог
telegram vk pinterest youtube instagram
Желатинки А-ля мишки

Предлагаю приготовить вам яблочные желатинки из 2 ингредиентов. Полезные конфеты порадуют как взрослого, так и ребенка. Можете не беспокоиться за свою фигуру и здоровье, фруктовые конфеты готовятся без добавления сахара. Пюре можно приготовить самим или взять готовое детское пюре любого фрукта.

Основные ингредиенты

250 г детского яблочного пюре 
25-30 г желатина быстрорастворимого

Дополнительно

силиконовая форма для шоколада или льда

Приготовление

В сотейник вылейте пюре и добавьте желатин. Чем меньше желатина добавляете в пюре, тем нежнее и мягче будет мармелад. Перемешайте и отставьте на 2 минуты набухать.На слабом огне, постоянно помешивая, доведите яблочно-желатиновую смесь до того, как над ней начнет идти пар и масса станет жидкой. Снять с огня, накрыть крышкой и остудить до комнатной температуры. 

Желатинки А-ля мишки Желатинки А-ля мишки

Разлить по формочкам остывшую массу и отправить в холодильник на 20-30 минут. Достать мармелад из холодильника и выдавить из форм каждую конфетку. 

С любовью и заботой, ваша ЕМ

Желатинки А-ля мишки

Поделиться рецептом

Нажмите иконку установки ниже выберите на экран "Домой"