Домашняя гранола
Главным акцентом этого блюда является ореховый вкус, легкий хруст и текстура овсяных хлопьев. Это сытная полезная смесь из запеченного злака, фруктов, семечек и орехов порадует вас своей простотой и скоростью приготовления.
Основой для этого блюда служит хлопья Геркулес, время варки у которого от 20 минут. Чем дольше вариться крупа, тем она полезнее для нашего кишечника. Готовую гранолу можно добавлять в кокосовый йогурт или использовать как здоровый снек.
Основные ингредиенты
50 г тыквенных семечек
50 г орехов (миндаль, грецкий, фундук, кедровый)
200 г детского фруктового пюре чернослив и груша
Приготовление
Орехи порубить. В глубокой миске смешать хлопья, орехи и семечки. Вылить пюре к сухой массе и хорошо перемешать, чтобы всё пропиталось. Застелить противень пергаментной бумагой. Выложить массу и разровнять. Разогреть духовку до 150°С.
Отправляем противень в духовку, выпекаем около 30-40 минут. Через 15 минут вынуть противень и перемешать гранолу. Затем каждые 5-7 минут повторяем процедуру до готовности. Готовую гранолу остудить и пересыпать в контейнер.
С любовью и заботой, ваша ЕМ